“Los suplementos solo son para los jóvenes“. Si es de las personas que piensan eso, la ciencia acaba de demostrar que está desactualizado!
Se estima que la población mundial aumentará a 9100 millones de personas en 2050 (era de 6500 millones en 2005) y que el 21% tendrá una edad superior a los 60 años, en comparación con el 10% del año 2000. Al envejecer, se produce un declive de la masa muscular, la fuerza y la condición física general. Un estudio publicado en la revista Clinical Nutrition mostró que las personas de edad avanzada que consumen suplementos de aminoácidos esenciales pueden aumentar la masa corporal libre de grasa, la fuerza y la función física [*1].
En esta investigación participaron 7 mujeres y 5 hombres con una edad media de 67 años. Los voluntarios se dividieron en dos grupos: uno de ellos recibió un placebo y el otro, 22 gramos de un suplemento de aminoácidos esenciales entre comidas durante 16 semanas. Este producto incluía histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, valina y arginina.
Tras 12 semanas, se registró un aumento de 1,14 kg de masa magra corporal (MMC). Además, después de 16 semanas se produjo un incremento del 22% en la fuerza muscular de los miembros inferiores y una mejoría de la rapidez de la marcha.
Los científicos llegaron a la conclusión de que la suplementación con aminoácidos esenciales y arginina en personas de edad avanzada mejora la MMC, la fuerza muscular y la función física.
¿Sigue pensando que los suplementos solo sirven para los jóvenes?
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REFERENCIAS O NOTAS:
[*1] – Børsheim, E. et. al., Effect of amino acid supplementation on muscle mass, strength and physical function in elderly, Clinical Nutrition 27(2):189-95, abril 2008 (LINK)
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