Tal y como explicamos en el artículo Dieta cetogénica: Qué es y cómo seguirla, la dieta cetogénica limita la ingestión de hidratos de carbono y maximiza el consumo de grasas. Podemos dividir esta dieta en dos tipos: dieta cetogénica adaptada a objetivos y dieta cetogénica cíclica. A continuación, vamos a hablar sobre la dieta cetogénica adaptada a objetivos.
En la dieta cetogénica adaptada a objetivos (targeted keto diet en inglés o TKD), consumes hidratos de carbono antes y después del entrenamiento. Normalmente, esta dieta es más utilizada por personas que practican ejercicio físico de forma más intensa y no tanto por aquellos que practican musculación y solo desean estar definidos.
Los principios de esta dieta son similares a los de la dieta cetogénica cíclica, con la diferencia de que la fase de recarga siempre se realiza antes y después del entrenamiento, lo que le permite a tu organismo reponer el glucógeno muscular. Esta dieta está recomendada para atletas que realizan actividades aeróbicas que incluyen un gran número de sprints.
La recomendación general es consumir unos 0,7 g de hidratos de carbono por kg de peso corporal en cada una de estas comidas. Sin embargo, la cantidad puede variar según las necesidades y los objetivos personales. Así, si deseas reducir el porcentaje de masa grasa, puedes disminuirla; mientras que si quieres ganar masa y volumen, tendrás que aumentarla.
Puesto que estarás consumiendo carbohidratos durante la semana, no necesitarás realizar la fase de recarga durante el fin de semana que sí se lleva a cabo en la dieta cetogénica cíclica.
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