¿Sabía que puede evitar muchos problemas de salud tan sólo por seguir una alimentación equilibrada? Y es que una dieta adecuada satisface la sensación de hambre y previene diversas enfermedades. Use el potencial de cada alimento para disfrutar de salud, longevidad y una excelente calidad de vida. Recuerde que lo importante es comer bien y no comer mucho.

Ideas para una dieta equilibrada

Limite los azucares líquidos. Estos azúcares, presentes en zumos y refrescos, no aportan beneficios para la salud y están relacionados con el riesgo de padecer obesidad, diabetes e incluso enfermedades cardiacas. Cambie este tipo de bebidas por agua o zumos naturales hechos hasta una hora antes.

Reduzca el consumo de hidratos de carbono refinados. Hay alimentos que incluyen estos carbohidratos que se descomponen rápidamente en glucosa, lo que hace aumentar los niveles de azúcar en sangre. Algunos de ellos son: arroz, pan blanco, patatas fritas, cereales no integrales y galletas. Consuma, en su lugar, cereales integrales, arroz moreno, frutas y vegetales.

Consuma grasas sanas. El pescado, las nueces, las almendras y el aceite son algunos de los alimentos que contienen grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas que ayudan a reducir el riesgo de desarrollar problemas cardiovasculares. Consuma estos alimentos con moderación y controle especialmente las comidas que aportan grandes cantidades de colesterol y grasas saturadas o transformadas, que se encuentran en el aceite vegetal.

- La ingesta de colesterol a través de los alimentos no debe superar los 200 mg al día.

- La ingesta de grasas debe suponer entre un 25% y un 35% del consumo total diario de calorías (7% de grasas saturadas, 10% de poliinsaturadas y 20% de monoinsaturadas).

No se olvide de las fibras alimentarias. Coma productos con fibras alimentarias, puesto que favorecen la regulación del tránsito intestinal. Entre las fuentes de fibra están las nueces, el chocolate negro, las galletas integrales y los vegetales. El consumo diario recomendado de fibra varía según la edad y el sexo:

- Hombres de menos de 50 años: 38 gramos
- Hombres de más de 50 años: 30 gramos
- Mujeres de menos de 50 años: 25 gramos
- Mujeres de más de 50 años: 21 gramos

Consiga un equilibrio entre la energía que recibe y la que gasta. Esto se calcula gracias a calorías, las unidades de medida de la energía. La energía que consume no debe ser inferior a la que utiliza, lo que significa que una persona activa y que practica deporte necesita ingerir más calorías diarias que una pasiva.

La proteína es fundamental para desarrollar los músculos. Debe asegurarse de que recibe un consumo proteico adecuado durante el todo día, ya sea mediante alimentos (pollo, pavo, lácteos…) o a través de suplementos. La ventaja de los suplementos es que son bajos en azúcares y en grasas que, de acuerdo con muchos dermatólogos, aceleran el proceso de envejecimiento.

- La ingesta de proteína debe constituir el 15% del consumo diario total de calorías.

Puede que también estés interesado en los siguientes posts:

Si está a dieta, no cometa estos errores Todas las actividades exigen ciertos cuidados. Por ejemplo, no es recomendable ir a jugar al fútbol...

Más que perder peso, ganar salud Siempre que nos alimentamos estamos proporcionándole a nuestro cuerpo los nutrientes que necesita para...

Cómo perder la grasa abdominal El médico brasileño Luis Fernando Correia explica qué se debe hacer para acabar con esa grasa tan...

El sobreentrenamiento es perjudicial Para alcanzar todos nuestros objetivos, tenemos que entrenar duro y es necesaria mucha dedicación. No...