Un desayuno rico en proteínas: parfait de nueces y miel

Noviembre 17, 2010

El desayuno ideal para los que quieren sentirse llenos de energía y saciados durante toda la mañana:


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Información nutricional:

- Calorías: 560
- Proteína: 28g
- Grasas: 22g (2g de las cuales, 2g saturadas)
- Hidratos de carbono: 72g
- Fibras: 15g
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Ingredientes:

- 1 yogur desnatado
- 1 taza de fruta
- ½ taza de cereales integrales
- 1 puñado de nueces tostadas
- 1 cucharada de miel
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Modo de preparación:

1) Precalentar el horno a 350º. Dejar el puñado de nueces en un recipiente de aluminio y cocinar entre 5 y 10 minutos o hasta que tengan un tono castaño;
2) Colocar el yogur desnatado en un cuenco;
3) Poner sobre el yogur la fruta fresca, los cereales integrales y las nueces ya tostadas;
4) 1)Echar la miel y servir.
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Tiempo total estimado: 5 minutos





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