El té y le café parecen poseer propiedades protectores contra los Accidentes Vascular Cerebrales (AVC) y el cáncer de próstata.
Una investigación publicada en la revista Stroke y realizada por científicos norteamericanos sugiere que un consumo diario de 3 tazas de té verde o negro puede evitar los efectos de un AVC. Aquellas personas que bebían más de esta cantidad, presentaban un 21% menos de posibilidades de sufrir AVC que aquellos que bebían menos de una taza al día [*1].
En 2009, la revista Circulation publicó un artículo que relaciona el consumo de café con un menor riesgo de AVC en mujeres no fumadoras: aquellas que bebían 4 o más tazas al día presentaban un 20% menos de riesgo de sufrir AVC, mientras que en las bebían café entre 5 y 7 veces a la semana era de un 12% [*2].
En diciembre de ese mismo año, un estudio científico mostró que el café ayuda a prevenir el cáncer de próstata. Un equipo de investigadores siguió durante 20 años a 50.000 hombres que tomaban café de forma habitual. Los resultados mostraron que el riesgo de desarrollar cáncer avanzado de próstata era un 60% más bajo en este grupo que en el de los hombres que no consumían café [*3].
Otros investigadores analizaron muestras sanguíneas de 2600 pacientes con cáncer de próstata. Lo que se descubrió fue que la tasa de mortalidad de los hombres que realizaban ejercicio (como footing) una media de tres horas por semana se reducía un 35% más que en el caso de los sedentarios. De hecho, esta tasa pasaba a un 23% entre los individuos que realizaban un mínimo de 30 minutos de caminata al día.
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REFERENCIAS O NOTAS:
[*1] – Green and Black Tea Consumption and Risk of Stroke, Stroke 40:1786-1792, Febrero 2009 (LINK)
[*2] – Coffee Consumption and Risk of Stroke in Women, Circulation 119:1116-1123, Febrero 2009 (LINK)
[*3] – Coffee, Exercise Fight Prostate Cancer, MedlinePlus Health Information, Diciembre 2009 (LINK)
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