Se pratichi sport, il tuo corpo necessita di carboidrati, la principale fonte di energia di cui dispone mentre svolgi attività fisica. Un’alimentazione adeguata può farci avere una migliore performance, ritardare la fatica muscolare e accelerare il recupero muscolare.
Tutta la frutta contiene zuccheri, che forniscono energia prima dell’allenamento e aiutano a recuperare nel post-workout, ma i vari tipi di frutta non hanno tutti lo stesso indice glicemico (IG) (potenziale che un determinato alimento ha di aumentare i livelli di zucchero nel sangue).
La frutta con IG basso è ideale nel pre-workout, mentre la frutta con IG elevato è indicato per il post-workout, poiché reintegra più rapidamente gli zuccheri consumati durante l’attività sportiva, favorendo l’idratazione e il recupero.
Nello schema che segue sono indicati i frutti da consumare nel pre e nel post allenamento, in base al loro IG. Le scelte che fai a livello di alimentazione determinano il tuo successo nello sport.
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