Nutrição em Destaque é a crónica mensal do Logon onde são destacados os estudos mais significativos publicados nos jornais científicos dedicados à Nutrição Desportiva e Ciências do Desporto.
Estes são os destaques de Abril de 2010 na área do Desporto e exercício físico:
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1) Se joga futebol, substitua os alongamentos estáticos por alongamentos dinâmicos.
Os jogadores de futebol têm por hábito fazer alguns exercícios de alongamentos estáticos nos treinos e nos momentos que antecipam os jogos. Contudo, nos últimos tempos os alongamentos dinâmicos (isto é, alongamentos feitos a caminhar, e não no mesmo lugar) têm vindo a ganhar alguma preferência por alguns treinadores de futebol.
Um cientista de Ciências do Desporto decidiu comparar os efeitos destas duas diferentes formas de aquecimento no desempenho de jogadores de futebol. Depois de cada sessão de aquecimento, os jogadores foram analisados nas seguintes características: sprint, drible e marcação de grandes penalidades. Os investigadores registaram que o desempenho dos atletas que executaram exercícios dinâmicos foi superior ao dos restantes.
*Gelen, E, Acute effects of different warm-up methods on sprint, slalom dribbling, and penalty kick performance in soccer players, The Journal of Strength and Conditioning Research 24(4): 950-956, Abril 2010 (LINK)
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2) Treino na plataforma vibratória aumenta impulsão do salto em basquetebolistas.
Na crónica Nutrição em Destaque de Março 2010 tínhamos referido um estudo que sugeria que treinar em plataformas vibratórias aumenta o salto vertical. Agora, outro estudo vem apoiar essa conclusão. Desta vez, o estudo foi realizado com jogadores de basquetebol. 18 Basquetebolistas foram divididos em 2 grupos. Um dos grupos seguiu o treino normal enquanto que o outro incluiu também trabalho em plataformas vibratórias (20 minutos 3 vezes por semana). O desempenho dos jogadores foi avaliado antes e depois das 4 semanas do estudo.
Ao fim das 4 semanas, os cientistas registaram um aumento considerável na força do músculo articular do joelho (Articularis genu muscle), responsável pelos movimentos de flexão e extensão, e um pequeno aumento no salto-canguru. Eles concluíram que o plano de treino dos jogadores de basquetebol deveria incluir alguns exercícios na plataforma vibratória.
(Artigo relacionado: Aumentar salto no voleibol com suplementos de magnésio)
*Colson, S. et. al., Whole-body vibration training effects on the physical performance of basketball players, The Journal of Strength and Conditioning Research 24(4): 999-1006, Abril 2010 (LINK)
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3) Press de peito/ombros em banco = Press de peito/ombros em bola suíça
Uma das preocupações dos bodybuilders e praticantes de musculação em geral é a correcta execução dos exercícios, de modo a tirar o máximo partido dos mesmos. Neste âmbito, uma equipa de cientistas procurou saber em que superfície é que os músculos são mais estimulados quando executado um press de peito e press de ombros: banco (superfície estável) ou bola suíça (superfície instável).
16 homens saudáveis executaram estes 2 exercícios em ambas as superfícies, em diferentes alturas. A avaliação através de electromiografia não registou nenhuma diferença significativa no que toca à estimulação muscular, levando os cientistas a concluírem que o tipo de superfície utilizada para executar um press de peito ou press de ombros não influencia negativamente a actividade muscular.
*Uribe, B. et. al., Muscle activation when performing the chest press and shoulder press on a stable bench vs. a swiss ball, The Journal of Strength and Conditioning Research 24(4): 1028-1033, Abril 2010 (LINK)
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4) Mais passos por dia dá condição física e alegria.
A parte da alegria foi só para rimar, mas é verdade que se aumentar o número de passos diários melhorará a sua condição física. Esta é a conclusão de um estudo realizado por investigadores japoneses. 174 Indivíduos foram divididos em 2 grupos. As pessoas incluídas no grupo A receberam instruções para aumentar todos os dias o número de passos dados. Às pessoas do grupo B foi dito para fazerem uma caminhada ligeira de pelo menos 20 minutos, 1 ou 2 vezes por semana.
O estudo durou 24 semanas. No final deste tempo, todos os voluntários realizaram testes de resistência. Os cientistas verificaram que os indivíduos que estavam no grupo A registaram melhores resultados nos testes de resistência em comparação com os indivíduos do grupo B. Concluíram que aumentar o número passos dados por dia é uma boa forma de melhorar a condição física.
(Nota Prozis: uma boa forma de contar os passos que dá é através da utilização de um pedómetro. Leia o artigo: Pedómetro – Um elemento essencial na luta contra o peso em excesso)
*Okamoto, N. et. al., Increasing the Number of Steps Walked Each Day Improves Physical Fitness in Japanese Community-Dwelling Adults, International Journal of Sports Medicine 31(4): 277-282, Abril 2010 (LINK)
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5) Ioga – o seu aliado na luta contra a insuficiência cardíaca.
A insuficiência cardíaca é uma síndrome clínica caracterizada pela incapacidade do coração em bombear o sangue para todo o organismo nas condições necessárias. Isto faz com que o organismo não consiga dar uma resposta inflamatória eficaz. Pessoas com insuficiência cardíaca estão mais sujeitas a sofrerem doenças do coração. Um grupo de investigadores quis saber se o ioga pode ajudar a melhorar a resistência cardiovascular e qualidade de vida das pessoas que sofrem desta condição médica.
40 Pacientes foram divididos em 2 grupos, sendo que num deles estavam contempladas sessões de ioga. No final do estudo, os cientistas verificaram que os pacientes que tiveram sessões de ioga melhoraram a sua resistência cardiovascular, flexibilidade, incidência de inflamação e, por conseguinte, a qualidade de vida.
*Pulen, P. et. al., Benefits of Yoga for African American Heart Failure Patients, Medicine & Science in Sports & Exercise Vol. 42 – Issue 4 – págs. 651-657, Abril 2010 (LINK)
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6) Cuide do coração! Caminhe!
Uma investigação levada a cabo por investigadores norte-americanos e franceses mostrou que uma simples caminhada diária de 20 minutos por dia pode reduzir o risco de ter um AVC. Nesta investigação, as mulheres que caminharam 2 ou 3 horas por semana (equivalente a 18 a 25 minutos por dia) reduziram drasticamente as suas probabilidades de terem qualquer um dos 2 tipos de acidentes vasculares cerebrais (AVC isquémico, AVC hemorrágico.
*Sattelmair, J. et. al, Physical Activity and Risk of Stroke in Women, Stroke, Abril 2010 (LINK)
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Menos massa gorda e diminuição da pressão arterial
Um estudo que teve a duração de 14 semanas, realizado com mulheres entre os 20 e os 47 anos que treinaram duas vezes por semana, apresentou um aumento na densidade óssea da tíbia. Também os “gémeos” (nome vulgar que se dá aos músculos do gastrocnémio e do solear) sofreu um elevado aumento de massa muscular.
