A creatina é um dos suplementos mais estudados no mundo da nutrição desportiva. A suplementação com creatina promove um aumento da capacidade de raciocínio e concentração, capacidade aeróbica, capacidade anaeróbica, retarda a fadiga muscular e acelera a recuperação.
Nos últimos anos, foram desenvolvidas novas fórmulas de creatina com o intuito de aumentar a sua absorção. Uma destas formas, actualmente bastante popular, é a creatina étil ester (CEE). O processo da esterificação é usado pela indústrias farmacêuticas para aumentar a biodisponibilidade de determinada droga.
No que toca à creatina, é regularmente afirmado que esta forma de creatina é absorvida com mais eficiência pelos músculos do que a creatina monohidrato (CM). Esta afirmação tem base científica?
Um estudo publicado em 2009 no Journal of the International Society of Sports Nutrition avaliou os efeitos da suplementação com creatina monohidrato, creatina étil ester ou um placebo (dextrose) nas seguintes variáveis: índice de massa corporal, massa e força muscular, níveis de creatina intramuscular e níveis séricos de creatinina em 30 indivíduos do sexo masculino sem treino de resistência [*1].
No final dos 42 dias de estudo, não foram encontradas diferenças dignas de registo entre o os indivíduos que consumiram CM e os que consumiram CEE. Não houve superioridade da CEE em relação à CM no que toca aos níveis de creatinina intramuscular. Além disso, o grupo da CEE registou um aumento nos níveis de creatinina sérica [*2].
CONCLUSÃO
Quando comparada com a CM, a CEE não foi mais eficiente em aumentar os níveis de creatina no músculo nem a massa e força muscular. Mediante estes resultados, os investigadores concluíram que a evolução nos treinos deve-se mais ao treino em si do que à suplementação adoptada.
Seguindo esta linha, não é possível para já afirmar que uma é melhor que a outra.
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REFERÊNCIAS OU NOTAS:
[*1] – Spillane, M. et. al., The effects of creatine ethyl ester supplementation combined with heavy resistance training on body composition, muscle performance, and serum and muscle creatine levels, Journal of the International Society of Sports Nutrition 6:6, Fevereiro 2009 (LINK)
[*2] – A creatinina é um produto da degradação da fosfocreatina, molécula importante na produção de energia. A creatinina sérica é a quantidade deste produto presente no sangue.
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